产品介绍： 滚揉机工作原理： 真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动， 从而达到按摩、腌渍作用，腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产 品弹性及出品率，本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳， 噪音小，性能可，操作简单，设备使用率高。 性能有点： 桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性的 外观得到提高 单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择 可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率 具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能 主要技术参数： 型 号：GR-1000 滚筒容量：2300L 装 料 量：1000L 真空度：0.04-0.08 滚筒转速：5r/min 外形尺寸：2450*1440*2200 …[查看详情]